Tras la declaración, y la alerta, por parte del gobierno del Reino Unido de que 230 británicos contrajeron la bacteria cyclospora cayetanensis luego de haber visitado la Riviera Maya, la Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC) invitó a representantes de la Asociación Británica de Agencias de Viajes (ABTA por sus siglas en inglés), a comprobar que el Caribe mexicano se ubica entre los primeros lugares en el mundo en el manejo higiénico de alimentos y bebidas.
Los británicos impartieron un seminario sobre el manejo higiénico de alimentos y bebidas, en el hotel Secrets The Vine con la presencia de representantes de los centros de hospedaje de Cancún, Isla Mujeres, Puerto Morelos y Riviera Maya, además de los integrantes del Club de Productos de Gastronomía de Cancún y los Tesoros del Caribe, para que estuvieran enterados.
Los empresarios hoteleros y autoridades sanitarias del destino presentaron a los británicos los análisis realizados por la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), los cuales dieron negativo a la bacteria de la cyclospora, y otros realizados por la Certificación Cristal.
Así, de acuerdo con Grupo Sipse, dichos representantes tras impartir el curso, pudieron comprobar el manejo de alimentos en la Riviera Maya. Al respecto Jesús Almaguer Salazar, director general de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC) declaró: “Nuestro representante en Londres, informó que la situación no ha representado ninguna afectación importante al destino, estamos tranquilos porque no hay indicios de que por algún mal manejo o cualquier otra razón, exista riesgo de contagio de enfermedades de ese tipo”.
En su sitio web, el departamento de Salud Pública de Inglaterra (PHE por sus siglas en inglés), emitió el pasado 10 de agosto una alerta para los viajeros con destino a la Riviera Maya en México, les pedía tener cuidado en el consumo de alimentos y bebidas; aviso que mantiene hasta ahora y que se actualiza con el número de casos: hasta el momento se han contabilizado más de 300.
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