La fase final de la transformación plurianual del Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal ha finalizado oficialmente. Esta extensa renovación demuestra el compromiso del hotel de ofrecer alojamiento y experiencias de lujo renovados, tanto a los nuevos huéspedes como a quienes han considerado el Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal su hogar desde su creación.
Aspectos destacados de la renovación del núcleo
La renovación completa abarca las 112 habitaciones y los espacios públicos clave:
- Alojamiento: El rediseño de todas las habitaciones, suites, suites frente a la playa, suite presidencial frente a la playa, casitas y villas presenta una paleta de colores más claros y neutros, con tonos relajantes que contrastan con acentos cálidos y profundos para añadir profundidad y riqueza. Todas cuentan con un nuevo bar en la habitación que ofrece la carta de bebidas artesanales del resort.
- Características artísticas: Cada habitación se centra en un caparazón de tortuga marina metálico elaborado a mano por Preciado Iluminación.
- Socios de diseño: encabezado por el diseñador original Paul Duesing , presenta trabajos personalizados de artesanos mexicanos en Oaxaca, Baja California Sur y Jalisco.
- Espacios Públicos: Refrescos al Restaurante Beach Club, la piscina para adultos y el Salón del Spa del Waldorf Astoria.
- Spa mejorado: el galardonado spa Waldorf Astoria cuenta con un salón renovado y tratamientos guiados por las cuatro fases de la luna, todos basados en rituales tradicionales mexicanos.
“La finalización de la tan esperada renovación del Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal marca un hito importante para el resort, que busca continuar con su legado histórico e integrar profundamente la vibrante herencia de la cultura mexicana”, afirmó Juan González, gerente general del Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal . “El resort ha creado un legado auténtico y moderno, consolidando la posición del hotel como el destino predilecto en Los Cabos, tanto para los nuevos huéspedes como para quienes regresan una y otra vez al Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal”.
Innovaciones culinarias y nueva programación
El resort ha ampliado su oferta gastronómica con nuevas propuestas permanentes y eventos exclusivos:
- Mar y Leña (que significa “mar” y “leña”):un nuevo viaje culinario frente al mar presenta un menú inspirado en Baja con cortes premium asados en varios tipos de madera en el renovado Beach Club Palapa, parte de la renovación del Beach Club Restaurant.
- Saboree el mar :un ritual diurno junto al acantilado en la Champagne Terrace de El Farallón que ofrece champán y combinaciones de mariscos locales de Baja.
- Colección Pedregal :Ampliación de la marca privada de vinos del resort con dos nuevos Champagnes exclusivos: un Blanc de Blancs y un Rosé.
- Brunch dominical :un nuevo programa en el Beach Club Palapa con DJ en vivo, estaciones de comida rotativas con mariscos frescos del océano y creaciones chispeantes de la parrilla, una estación de comida sorpresa y deleite semanal y café especial de Neutral Coffee Lab.
- Festival de Sabores 2026 :La íntima serie gastronómica de tres días de extravagancia culinaria continúa en 2026. Este primer Festival de Sabores de 2026 se llevó a cabo del 12 al 15 de febrero en colaboración con el chef Iñaki Aldrey Teruel del restaurante Atempo en Barcelona, y el próximo evento de fin de semana se llevará a cabo del 30 de abril al 2 de mayo en colaboración con la chef Sheyla Alvarado de Lunario, un restaurante con dos estrellas Michelin en el Valle de Guadalupe, México.
El equipo del Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, conocido cariñosamente como la “Gente Pedregal”, se enorgullece de presentar este nuevo capítulo del célebre legado del resort. (Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal anuncia nuevo retiro fitness y de bienestar con Alo Moves).
