Iliana Cortés, gerente general del hotel Emporio Cancún, comparte en entrevista exclusiva su reciente incorporación al reconocido complejo turístico frente al mar. Proveniente de Renaissance, también parte de Grupo Diestra, Cortés destaca el compromiso del grupo con la promoción y el crecimiento profesional de su personal, lo que ha sido clave en este nuevo reto para su carrera.
Emporio Cancún: renovación y enfoque familiar
El hotel Emporio Cancún vive una etapa de remodelación integral, adaptando sus instalaciones y servicios para atender las necesidades de visitantes que buscan experiencias vacacionales y familiares. El enfoque ha cambiado de un concepto híbrido entre negocios y placer, a uno donde la oferta principal es el “todo incluido” y la atención a quienes buscan descanso, entretenimiento y festejos.
Cortés señala que el perfil del huésped exige nuevas adaptaciones, desde la administración hasta el ambiente y la vestimenta del personal. El hotel se ha orientado a las actividades de ocio: alberca, playa, buffets variados y entretenimiento pensado para quienes desean relajarse y divertirse, así como celebrar ocasiones especiales como cumpleaños y aniversarios.
Desafíos y dedicación en la transición
El arranque de esta nueva etapa ha implicado jornadas de entre 12 y 13 horas diarias para Cortés, quien destaca que el equipo directivo es prácticamente nuevo. Este proceso de adaptación, aunque demandante, motiva a todo el personal a aportar ideas frescas y consolidar la cultura de Grupo Diestra en Emporio Cancún.
Eventos, apertura local y oferta gastronómica
Emporio Cancún se posiciona como un hotel abierto tanto para turistas como para residentes locales. Cuenta con salones con capacidad para 800 personas y ofrece atractivos buffets de desayuno, comida y cena, además de restaurantes especializados en parrilla e italiana. El hotel brinda descuentos y Day Pass para quienes desean disfrutar de sus instalaciones por un día, así como opciones para desayunar o cenar en la zona hotelera, kilómetro 17.
Ocupación y origen de los visitantes
Actualmente, la ocupación del hotel se sitúa en un 70%, con presencia de huéspedes provenientes de Europa, Estados Unidos, Canadá y el mercado nacional. Destaca la afluencia de viajeros de Inglaterra, Toronto, Montreal y la región del Bajío mexicano. El área comercial del hotel continúa promoviendo la marca en ferias nacionales e internacionales y recientemente ha enfocado esfuerzos en abrir el mercado latinoamericano.
Instalaciones y perfil de habitaciones.
Emporio Cancún dispone de 545 habitaciones de distintos tipos, desde estándar hasta suites presidenciales equipadas como departamentos, ideales para familias y grupos. El hotel atiende tanto a parejas en luna de miel como a familias multigeneracionales, ofreciendo una amplia gama de servicios y actividades de ocio.
El área de alimentos y bebidas incluye buffet en modalidad todo incluido, así como especialidades de parrilla e italiana. La plantilla laboral suma 490 colaboradores, lo que refleja la magnitud y el dinamismo de la operación.
A tan solo dos meses de su llegada (19 de junio), Iliana Cortés invita a conocer Emporio Cancún, donde la vista al mar y la hospitalidad son protagonistas. Bajo la dirección de Cortés, el hotel apuesta por la innovación, el servicio personalizado y el fortalecimiento del turismo familiar y local.
