Como parte de la renovación completa de la propiedad, Fairmont Mayakoba realizó la apertura del nuevo restaurante Tauro para ofrecer a los huéspedes una mejorada y ampliada oferta gastronómica.
El renovado restaurante de lujo cuenta con un espacio de alrededor de 436 metros cuadrados y ha sido rediseñado para evocar un lugar moderno y clandestino con influencias parisinas.
Inspirado en la fuerza y la mitología del animal, Tauro combina con elegancia ingredientes mexicanos con técnicas y recetas clásicas de churrasquería. Obtiene los mejores cortes y vegetales, elevándolos con salsas bien condimentadas y con un sabor intenso.
El asador cuenta con un programa interno de maduración en seco, barra cruda, cortes de primera, así como una opción de menú de dos platos con todo incluido. Con cócteles artesanales de primer nivel y un Martini Bar inspirado en famosos creadores de tendencias, Tauro combina salvaje y sofisticación para una experiencia gastronómica única e inolvidable.
El espacio revitalizado, conceptualizado por Room 1804 Design, se apoya de de fabricaciones clásicas, como terciopelos exuberantes y acentos de flecos, y una paleta de colores rica y fresca.
Los elementos del nuevo restaurante en Fairmont Mayakoba crean una atmósfera clásica y elevada al tiempo que incorporan tonos fríos y acentos de madera que recuerdan la naturaleza circundante.
El complejo seguirá abierto durante las renovaciones por las que atraviesa Fairmont Mayakoba. El enfoque por etapas minimizará las molestias a los huéspedes en la propiedad.
Ubicado en el corazón de la Riviera Maya, Fairmont Mayakoba de 401 habitaciones es un resort AAA Cinco Diamantes ubicado en 18 hectáreas dentro de una comunidad privada de lujo. (Fairmont Mayakoba celebra el Día del Picnic con experiencia de lujo en yate).
