Existen muchas formas de conocer una ciudad o un destino desde una perspectiva diferente, el turismo gastron\u00f3mico es una de ellas, y en los \u00faltimos a\u00f1os se ha despertado el inter\u00e9s por conocer la gastronom\u00eda del lugar que se visita y aunado a la gastronom\u00eda ha surgido el enoturismo o turismo en\u00f3logo, a trav\u00e9s del cual se muestra la riqueza de las zonas de producci\u00f3n vin\u00edcola.<\/p>\n
Las actividades que engloba esta alternativa tur\u00edstica, van desde la visita a las tierras de plantaci\u00f3n de la vid hasta el momento final en el que se obtiene el vino. Resulta muy interesante tanto para las personas que no tienen conocimientos en\u00f3logos, porque descubren c\u00f3mo se desarrolla la producci\u00f3n, como para los m\u00e1s expertos en vino que cada temporada quieren aprender las novedades de las nuevas cosechas.<\/p>\n
Debido a que las actividades relacionadas con el turismo en\u00f3logo son tranquilas, se realizan en grupo y no suelen suponer un gran esfuerzo f\u00edsico ni econ\u00f3mico, resultan un plan perfecto para las personas mayores, de hecho algunas agencias de viajes y operadores han desarrollado un gran producto para este nicho en crecimiento, y estados como Baja California, Coahuila, Sonora, Aguascalientes y Guanajuato, se han vuelto punta de lanza en este segmento.<\/p>\n
El turismo en\u00f3logo se ha convertido en una opci\u00f3n de ocio completa e interesante para las personas mayores por varios motivos: Es un turismo que no supone una actividad f\u00edsica elevada, como la visita a pie por una ciudad. Entre los planes en\u00f3logos se encuentran visitar una bodega, o realizar una cata, por lo que no se necesita hacer demasiado esfuerzo.<\/p>\n
Se puede realizar en cualquier momento del a\u00f1o, algo que agradecen las personas jubiladas para poder disfrutar de actividades de ocio, fuera de las temporadas de vacaciones.<\/p>\n
Normalmente las actividades se realizan en grupo, por lo que son aptas tanto para parejas, como para ir con amigos o solos. El enoturismo no consiste en ir a una bodega a beber vino; es cierto que puede haber una cata, pero la cantidad que se consume es m\u00ednima. De forma moderada, y siempre que no est\u00e9 contraindicado, el consumo moderado de vino puede tener un efecto positivo sobre la salud cardiovascular.<\/p>\n
El auge del enoturismo ha llevado al sector hotelero a adaptar sus instalaciones a la demanda, por lo que ya es muy f\u00e1cil reservar habitaci\u00f3n en un hotel y que ofrezca visitas a bodegas, o incluso la tenga el propio establecimiento, por lo que para las personas mayores resulta una actividad muy f\u00e1cil y c\u00f3moda de planificar.<\/p>\n
Existen muchas regiones vin\u00edcolas, por lo que es otra forma de conocer zonas ya visitadas previamente, pero desde otro punto de vista.<\/p>\n
Los viajes de turismo en\u00f3logo pueden ser escapadas de uno o dos d\u00edas, por lo que son perfectas para las personas mayores que no les gusta salir de su rutina, o estar mucho tiempo fuera de casa.<\/p>\n
En una escapada enoturista se puede combinar la visita cultural con tratamientos de salud y belleza, basados en las propiedades antioxidantes y cosm\u00e9ticas de la uva.<\/p>\n