Con una serie de conferencias virtuales con expertos en diversos temas del turismo, Quintana Roo festej\u00f3 el D\u00eda Mundial del Turismo 2021 en el Caribe Mexicano. El programa fue organizado por la Secretaria de Turismo con actividades en modalidad virtual, siguiendo el motivo establecido por la Organizaci\u00f3n Mundial de Turismo, “No dejar a nadie atr\u00e1s”.<\/p>\n
El evento fue encabezado por el gobernador Carlos Joaqu\u00edn, quien brind\u00f3 el mensaje inaugural, resaltando, la importancia de reconocer el valor social, cultural, pol\u00edtico y econ\u00f3mico del turismo, as\u00ed como su contribuci\u00f3n a la agenda 2030 de Naciones Unidas y sobre todo al desarrollo de nuestra entidad.<\/p>\n
Adicionalmente, coment\u00f3 que; \u201cQuintana Roo, a trav\u00e9s del Plan Maestro de Turismo Sustentable 2030, ha dado un paso firme hacia la transici\u00f3n de un nuevo modelo de desarrollo tur\u00edstico, el cual pone en el centro de la agenda a las personas, procurando un crecimiento inclusivo que permita la reducci\u00f3n de las brechas entre mujeres y hombres, entre poblaci\u00f3n ind\u00edgena y no ind\u00edgena, entre zonas urbanas y rurales y entre el desarrollo econ\u00f3mico y social; buscando hacer nuestros destinos m\u00e1s competitivos y sustentables\u201d.<\/p>\n
Con el desarrollo del programa, se reconoci\u00f3 la clara reactivaci\u00f3n tur\u00edstica de Quintana Roo, actividad econ\u00f3mica esencial en nuestro estado, lo cual estamos seguros permitir\u00e1 tener un cierre de a\u00f1o con m\u00e1s de 12 millones de turistas, representando una recuperaci\u00f3n de alrededor del 80% en comparaci\u00f3n con el cierre del 2019.<\/p>\n
La importancia de poner en el centro de la agenda a todas las personas que forman parte de este importante sector y toda su cadena de valor, as\u00ed lo destac\u00f3 Alejandra Zorrilla, Directora y Fundadora de Identidad y Desarrollo, a trav\u00e9s de su conferencia: \u201cLa construcci\u00f3n de agentes de cambio para un turismo m\u00e1s inclusivo\u201d.<\/p>\n
Derivado del \u00e9xito de la primera convocatoria del Premio a la Innovaci\u00f3n y Diversificaci\u00f3n Tur\u00edstica del Caribe Mexicano, se lanz\u00f3 una segunda edici\u00f3n dirigida a emprendedores, MIPyMES, sociedades cooperativas, sociedades productivas y afines que contribuyan a la diversificaci\u00f3n de la oferta tur\u00edstica y el crecimiento inclusivo en Quintana Roo. La cual establece que los ganadores ser\u00e1n acreedores a un paquete de asistencia t\u00e9cnica integral y de apoyo econ\u00f3mico. La convocatoria estar\u00e1 abierta hasta el 20 de octubre de 2021, disponible en: https:\/\/qroo.gob.mx\/sedetur\/premio-la-innovacion-y-diversificacion-turistica-2021<\/p>\n
De igual forma, como parte del Comit\u00e9 de Fomento a la Gastronom\u00eda del estado, se llev\u00f3 a cabo una demostraci\u00f3n culinaria denominada Gastronom\u00eda Quintanarroense: Sabores de la Selva y el Mar con la Chef Najla Vargas, y el Chef Jorge Ildefonso, quienes mostraron la preparaci\u00f3n de platillos t\u00edpicos quintanarroenses con ingredientes locales y pr\u00e1cticas de sustentabilidad.<\/p>\n