Una buena alternativa para aquellos viajeros que deseen hacer de lado los t\u00edpicos restaurantes para turistas y disfrutar de una experiencia culinaria en domicilios particulares<\/p>\n
Basada en la experiencia de Airbnb, la econom\u00eda colaborativa vuelva a hacer de las suyas para ofrecer un plan alternativo a aquellos viajeros que prefieran dejar atr\u00e1s los sitios de comida r\u00e1pida y los tradicionales restaurantes para turistas, para cenar en casa de gente local.<\/p>\n
Eatwith es la plataforma que, desde 2012, ofrece este tipo de experiencias culinarias en m\u00e1s de 130 pa\u00edses. El plan es sencillo pero revolucionario a la vez: cocina gourmet en el hogar de un particular. \u201cDesde una cena en una elegante casa de Par\u00eds, pasando por un tour culinario por las calles de Londres hasta una clase de cocina en Tokio\u201d. Todo est\u00e1 permitido en Eatwith, el Airbnb gastron\u00f3mico.<\/p>\n
Se trata de una aplicaci\u00f3n que permite conectar a cocineros y chefs de todo tipo con comensales que quieran comer platillos variados. Funciona de esta manera: una persona puede descargar Eatwith y buscar a personas que est\u00e9n ofreciendo una cena o comida particular.<\/p>\n
Luego de esto, si le llama la atenci\u00f3n, puede reservar un puesto para asistir al evento junto con otras personas que tambi\u00e9n hayan reservado all\u00ed. Lo mismo ocurre a la inversa, un cocinero o amante de la cocina puede ser anfitri\u00f3n de una comida en su propia casa, recuriendo a la app para que personas interesadas reserven un puesto all\u00ed a cambio de dinero.<\/p>\n
Dentro de Eatwith tambi\u00e9n es posible contactar a un chef y solicitarle que cocine alg\u00fan platillo fino en un lugar fijado. En pocas palabras, esta app te permite conocer a muchas personas a trav\u00e9s de experiencias que giran alrededor de la comida. Surgi\u00f3 en el a\u00f1o 2014 bajo sus fundadores, Jean-Michel Petit y Camille Rumani, quienes son grandes apasionados de la gastronom\u00eda. Y al igual que Airbnb, Eatwith contin\u00faa expandi\u00e9ndose y creciendo alrededor del mundo, agregando nuevos elementos a su plataforma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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