La cadena hotelera espa\u00f1ola NH, adapta la oferta gastron\u00f3mica de reuniones y eventos a las nuevas tendencias del mercado, con la llegada de los Tempting Breaks, un concepto \u00fanico, que sustituye al tradicional coffee break y apuesta por elevar la calidad y variedad de los servicios ofrecidos al segmento de viajeros corporativos.<\/p>\n
Inspirados en propuestas locales de cada pa\u00eds en los que la compa\u00f1\u00eda tiene presencia, el nuevo concepto re\u00fane ingredientes frescos y naturales que se adaptan a las exigencias actuales de los clientes, renueva el sector hotelero y responde a uno de los lineamientos de la compa\u00f1\u00eda, \u201cAlways Yes\u201d o \u201cSiempre S\u00ed\u201d.<\/p>\n
\u201cA nivel global, la comida saludable hace parte del actual estilo de vida que var\u00eda en mayor o menor medida, seg\u00fan la regi\u00f3n. Hace 10 a\u00f1os, las necesidades de los consumidores eran muy distintas a las de ahora. Por ello, buscamos manejar una presencia adecuada, es decir, tener amplia variedad de alimentos, bien presentados y elaborados\u201d, destac\u00f3 \u00cd\u00f1igo Mart\u00ednez, director de Alimentos y Bebidas de NH Hotel Group para Am\u00e9rica.<\/p>\n
Cabe destacar que en los primeros nueve meses del 2017, NH alcanz\u00f3 ingresos por mil 168.6 millones de euros a nivel global, cifra que ha posicionado al grupo como un operador multinacional, y una de las compa\u00f1\u00edas hoteleras urbanas de referencia a nivel mundial. De las ganancias totales, alimentos y bebidas aporta 32 por ciento del total del negocio, y para mantener su ritmo de crecimiento y aumentar su participaci\u00f3n de mercado, el grupo ha desarrollado una estrategia cimentada en la gastronom\u00eda.<\/p>\n